domingo, 29 de agosto de 2010

10 kg em 30 dias

Programa de emergência: acredite na sua força para emagrecer de vez!
10 kg em um mês, 20 kg em 2,5 meses e até 30 kg em apenas 4 meses. Se você quer melhorar as formas e a saúde, veja a seriedade deste plano. Ele inclui dieta, caminhada e tratamentos estéticos, na medida certa. Acredite, isto é possível.

A nutricionista Márcia Regina Dal Medico, do Spa Jardim da Serra, em São Pedro (SP), criou um cardápio de 800 calorias diárias para eliminar 10 kg em 30 dias, priorizando alimentos saudáveis de baixas calorias, sempre com sugestões práticas para o jantar. "Optei por acrescentar porções generosas de salada verde todos os dias. Ricas em fibras, as verduras ajudam a saciar a fome antes de partir para o prato principal. Logo, dificilmente você vai sentir vontade de repetir esse prato", afirma Márcia. Aliás, este é o quesito número um da dieta. "Para cortar calorias, é indispensável comer lentamente, e mastigar bem os alimentos. Isso dá tempo ao cérebro de receber a informação de saciedade".

Enganando o estômago

A nutricionista Melissa Saikawa Bonesi Imamura, da Clínica Equilíbrio Nutricional (SP), lembra que cravo e canela também auxiliam a controlar a gula pelo doce. "Você pode adicionar as especiarias nas sobremesas à base de frutas, como canela à pêra assada e cravo à maçã cozida, etc", exemplifica. Outra dica de Melissa é trocar a fruta natural pela versão seca ou desidratada. "Elas têm quase a mesma quantidade de calorias, mas com a vantagem de matar a vontade de doces", lembra.

Para acelerar o metabolismo e quei mar calorias com mais facilidade, principalmente para quem precisa exorcizar além dos 10 kg, o professor Carlos Cintra, especializado em fisiologia do exercício, de São Paulo, organizou um programa de 14 dias, não só para perder peso mas, acima de tudo, expulsar a gordura corporal. Assim, você consegue enxugar até 20 kg em 75 dias, aumentando a massa magra. Ou seja, perde peso e não fica flácida. Ao contrário, ganha músculos. "A série intercala a caminhada entre ritmos lento, médio, rápido, máximo, até chegar a corrida. Após duas semanas, é possível notar o resultado na silhueta, pois dá para gastar cerca de 400 calorias por dia", explica Carlos. Você vai andar 60 minutos ou 6 quilômetros por dia. A nutricionista Márcia, por sua vez, criou uma lista de substituições para o jantar para auxiliá- la a perder peso na segunda fase da dieta, período em que o organismo começa a se acostumar a comer menos e emagrecer fica mais difícil.

- "Dieta não é só restrição de doces: é preciso caminhar e evitar bebidas excitantes como café. Mesmo o chá verde deve ser consumido com moderação" Márcia Dal Medico, nutricionista.

Agora, se a sua meta é afinar até 30 kg, o programa deve ser prolongado para 120 dias. Vai ser preciso acrescentar tratamentos estéticos (veja adiante), para vencer de vez a gordurinha extra e desfilar por aí sem medo de ser feliz. "A leitora que precisa chegar até a terceira fase, vai jogar fora até 25 kg de gordura, não só de peso. Até porque quilos, são a soma de gordura, músculos, ossos, órgãos, pele e sangue. E o que proponho é a perda de gordura e ganho de massa magra. Bom para a saúde e aparência física", assegura Carlos Cintra.


Programa de emergência: acredite na sua força para emagrecer de vez!
10 kg em um mês, 20 kg em 2,5 meses e até 30 kg em apenas 4 meses. Se você quer melhorar as formas e a saúde, veja a seriedade deste plano. Ele inclui dieta, caminhada e tratamentos estéticos, na medida certa. Acredite, isto é possível.

FABIANA GONÇALVES

Fase 1

CARDÁPIO SUPERPRÁTICO

Rápido e prático: isso é tudo o que se procura numa dieta. Nada de ficar pesando e misturando mil ingredientes. A delícia do simples descansa o corpo e agrada pelo sabor

Segunda-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 taça de salada de frutas
1 xíc. (chá) de chá de camomila
2 fatias finas de ricota
LANCHE
1 figo seco
ALMOÇO
Salada feita com 1 prato (sobrem.) de agrião, 1/2 pepino em rodelas, 2 col. (sopa) de beterraba cozida
2 col. (sopa) de lentilha cozida
3 col. (sopa) rasas de risoto de alhoporó (misture o arroz cozido ao alhoporó refogado)
1 fatia pequena de lombo suíno grelhado acebolado
1 taça de gelatina colorida light (escolha o sabor a seu gosto)
LANCHE
1 copo (250 ml) de água-de-coco
JANTAR
1 prato de sopa de creme de cenoura, laranja e gengibre
2 torradas canapés
1 taça de gelatina de frutas light

ALMOÇO DE TERÇA: Ervilha torta é uma delícia. Com frango e purê, então...
Terça-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 fatia média de abacaxi
1 copo (200 ml) de iogurte light de frutas
1 fatia de pão de forma light (com 30 cal. cada fatia)
1 col. (chá) rasa de margarina light
LANCHE
1 barra de cereal light
ALMOÇO
1 prato (sobrem.) de rúcula com 1 tomate e 2 col. (sopa) de milho
1 prato (sobrem.) de ervilha torta refogada
4 col. (sopa) de purê de batata
1 filé médio de peito de frango grelhado
1 taça de gelatina light com 1/2 maçã picada
LANCHE
1 xíc. (chá) de chá verde
2 biscoitos maisena
JANTAR
Salada feita com 1 prato (sobrem.) de alface + 1 col. (sopa) de milho + 2 col. (sopa) de rabanete
Sanduíche de pasta de atum com queijo feita com 2 fatias de pão de forma light, 1 col. (sopa) de molho de tomate, 1 col. (sopa) cheia de atum, 1 col. (sopa) de ricota ralada, 1 col. (sopa) de iogurte desnatado, 1 rodela de tomate
1 xíc. (chá) de chá de erva-cidreira

Quarta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
200 ml de suco de manga (feito com 1 fatia fina) e maracujá (1 col. sopa)
1 minibroa de fubá
1 col. (sopa) de cream cheese light
LANCHE
10 bagos de uva rubi
ALMOÇO
1 escumadeira média de escarola refogada com 1 avelã picada
2 col. (sopa) de arroz à grega
1 bife à role médio (recheado com lascas de cebola e cenoura)
1 fatia fina de abacaxi com raspas de limão
LANCHE
1 pêra pequena
JANTAR
3 col. (sopa) de brócolis refogado
1 omelete (feito com 1 gema e 2 claras) recheado com 2 col. (sopa) de cenoura cozida e 2 col. (sopa) de cottage
1/2 taça de pudim light de coco com calda de ameixa

Quinta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 mamão papaia médio
1 xíc (chá) de leite desnatado com café
1/2 pão francês sem miolo
2 fatias de peito de chester
LANCHE
1 pote (200 ml) de iogurte diet de ameixa com coco
ALMOÇO
1 prato (raso) de salada de folhas verdes variadas
2 canelones de ricota com espinafre e molho branco
1/2 laranja em calda
LANCHE
3 ameixas pretas secas
JANTAR
1 copo (200 ml) de suco de limão
4 torradas canapés
1 col. (chá) rasa de cream cheese light

Sexta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 copo (200 ml) batido com 1 banan maçã pequena
5 torradas canapés
1 col. (chá) rasa de geléia diet
LANCHE
1 palito de sorvete de frutas sem
ALMOÇO
Salada de macarrão feita com
4 col. (sopa) de macarrão cozido,
2. col. (sopa) de cenoura ralada,
1 fatia média de queijo minas light,
2 talos de aspargos,
1 fatia de presunto magro,
1 col. (sopa) de milho,
1 col. (chá) de maionese light
1 maçã em calda [ver receita]
LANCHE
1 xíc. (chá) de chá de camomila
2 biscoitos de água e sal
JANTAR
1 prato (sobrem.) de rúcula com agrião e 3 col. (sopa) de beterraba cozida
1 filé médio de frango com palmito e molho branco [ver receita]
1 taça de creme de papaia com calda de manga [ver receita]

ALMOÇO DE SÁBADO
O peixe é dourado, o molho da fruta da paixão
Sábado
CAFÉ DA MANHÃ
1 fatia (média) de melão
1 xíc. (chá) de leite desnatado com 1 col. (chá) de achocolatado light
1 fatia de pão de forma light
2 fatias de blanquet de peru
LANCHE
1 copo (200 ml) de suco feito com 1 fatia fina de mamão e1 col. (sopa) de cenoura
ALMOÇO
1 prato (sobrem.) de rúcula, 2 damascos secos, 3 col. (sopa) de cenoura cozida, 1 fatia de blanquet de peru, 2 col. (sopa) de queijo cottage, 1/2 batata média
1 posta de lombo de dourado com molho de maracujá
4 col. (sopa) de purê de abóbora moranga
1 taça de flan light de morango
LANCHE
1/2 mamão papaia
JANTAR
Salada feita com 3 folhas de acelga cozida, 3 col. (sopa) de abóboramoranga, 5 uvas passas, 1 pedaço (pequeno) de mandioca cozida e 2 col. (sopa) de berinjela
2 almôndegas de peru
1/2 pêra cozida com calda de beterraba

Domingo
CAFÉ DA MANHÃ
1 copo (200 ml) de iogurte de frutas light
1 col. (sopa) de aveia em flocos
2 damascos picados
6 uvas passas
LANCHE
1 copo (200 ml) de suco feito com 1 fatia fina de mamão e 1 col. (sopa) de cenoura
ALMOÇO
1 prato (sobrem.) de alface com radicchio, 2 col. (sopa) de abacaxi picado
3 col. (sopa) rasa de arroz
1 fatia de lagarto ao molho madeira com ervilha [ver receita]
1 goiaba em calda
LANCHE
1 copo (200 ml) de suco feito com
1/2 fatia de melão e 1/2 fatia de abacaxi
JANTAR
1 prato de sopa de fubá com couve e carne
2 col. (sopa) de farelo de trigo (para misturar na sopa)
1 taça de creme de papaia com calda de manga [ver receita]

Fase 2

Troca esperta

Para acelerar a perda de peso na segunda fase, utilize substituições leves, indicadas para quem precisa perder acima de 10 kg. Elas diminuem até 200 calorias do total do menu diário

Você pode trocar seu jantar por:
200 ml de coalhada
1 prato (sopa) de creme de palmito com frango
250 ml de shake light de morango
200 ml de vitamina de frutas (leite desnatado + mamão + maçã)
1 prato (sopa) de creme de brócolis com carne magra
250 ml de leite desnatado com capuccino light
50 ml de leite batido com banana e uma col. (sopa) de linhaça
1 prato de creme de ervilha com carne 200 ml de shake de chocolate
s 1 pote de iogurte desnatado com 1 col. (sopa) de
aveia em flocos


1ª SEMANA
2ª SEMANA
SEGUNDA

5 min de alongamento

Repita 3 vezes:
10 min de caminhada em velocidade rápida
10 min de caminhada em velocidade moderada
5 min de alongamento

5 min de alongamento
30 min de caminhada rápida (de preferência em terreno com grama ou terra batida) (repita 2 vezes)
10 min de caminhada lenta
20 min de caminhada média
5 min de alongamento

TERÇA

10 min de alongamento

Repita 2 vezes:
5 min de caminhada em ritmo máximo
5 min de caminhada moderada
5 min em velocidade média
5 min andando rapidamente
Caminhe 5 min no seu ritmo
5 min de alongamento

10 min de aquecimento (vale caminhar bem rápido)
5 min de alongamento
Caminhe por 60 min no seu ritmo mais veloz. (Se conseguir manter o ritmo a ponto de alcançar 6 km/hora, estará em plena forma e poderá pensar em correr)
5 min de alongamento

QUARTA

5 min de alongamento
60 min de caminhada em ritmo confortável. O desafio é não variar a velocidade
5 min de alongamento

5 min de alongamento
60 min de caminhada lenta (com o desgaste do dia anterior, seu corpo pode estar dolorido, mas nada que a impeça de seguir em frente)
5 min de alongamento

QUINTA

5 min de alongamento
60 min de caminhada com passos largos na subida
5 min de alongamento

5 min de alongamento
Durante 60 min você vai variar a velocidade a seu gosto. Só lembrando de não caminhar mais devagar do que 6 km/h
5 min de alongamento

SEXTA

5 min de alongamento
60 min de caminhada
5 min de alongamento

5 min de alongamento

Nesses 60 min tente caminhar a uma distância maior que 6 km/h (Aqui a idéia é a de superação

10 min de alongamento

SÁBADO

5 min de alongamento

Repita 15 vezes obedecendo a ordem abaixo:

1 min de corrida lenta
1 min de caminhada rápida
1 min de corrida rápida
1 min de caminhada lenta
5 min de alongamento

5 min de alongamento

60 min de caminhada respeitando o seu ritmo

5 min de alongamento

DOMINGO

5 min de alongamento
60 min de caminhada respeitando o seu ritmo
5 min de alongamento

5 min de alongamento

Neste dia comemorativo, caminhe por 90 min no seu ritmo, sem parar. Se você chegou até aqui é porque consegue se superar a cada dia.

5 min de alongamento



Você vai tornear as pernas com caminhada e eliminar a flacidez com aparelhos que garantem resultados


Programa de emergência: acredite na sua força para emagrecer de vez!
10 kg em um mês, 20 kg em 2,5 meses e até 30 kg em apenas 4 meses. Se você quer melhorar as formas e a saúde, veja a seriedade deste plano. Ele inclui dieta, caminhada e tratamentos estéticos, na medida certa. Acredite, isto é possível.

FABIANA GONÇALVES

Fase 3

Tratamentos estéticos

Com o emagrecimento, pele e músculos ficam sujeitos a flacidez e celulite. Por isso, e para estimular ainda mais a queima de gorduras, as técnicas estéticas são altamente recomendadas e bem-vindas. Confira algumas que são campeãs, pela sua eficácia

Mesoterapia
Intramuscular com agulhas: aplicação de substâncias no músculo (a medicação percorre a corrente sanguínea), dissolvendo os nódulos de gordura existentes no corpo todo. "A perda de peso (líquidos) em geral é de cerca de um quilo por sessão", afirma Marta Gouvea, diretora da Clínica Corpo & Cia (SP). Indicação: uma vez por semana.

Estimulação russa
Realizada por intermédio de um aparelho que transmite estímulos elétricos para contrair e relaxar os músculos, por meio de eletrodos colocados em pontos específicos do corpo. É indicada para enrijecer a musculatura que a recebe e minimizar a flacidez localizada. Indicação: duas vezes por semana.

Ultra-som
O equipamento libera ondas que provocam agitação nas células de gordura com osobjetivo de romper as membranas gordurosas. Com isso, estimula a circulação sanguínea, melhorando o aspecto da pele e favorecendo o metabolismo. Indicação: duas vezes por semana.

Drenagem linfática
"Qualquer tratamento estético tem uma melhora satisfatória quando combinado com drenagem linfática", declara Marta Gouvea. Por isso, essa técnica, manual ou mecânica, é ótima aliada. As massagens certeiras fazem com que as toxinas e gorduras sejam eliminadas com maior facilidade. Indicação: duas a três vezes por semana.

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